Tentang IRN
Kata Sambutan Ketua Tim Panelis
Kata Sambutan Ketua Tim Panelis

Pangan adalah kebutuhan dasar manusia dan dapat mempengaruhiperubahan sosial masyarakat (konsumen) dan industri. Perubahan yang paling nyata adalah bahwa industri pangan, baik saat ini maupun untuk masa depan,sudah tidak dapat lagi mendikte produk yang dihasilkannya, tetapi konsumenlah yang mengendalikan dan menentukan produk yang akan laku di pasaran.

Kondisi ini menuntut dunia penelitian dibidang pangan harus terus-menerus menyesuaikan diri dengan kebutuhan, kesadaran dan kepedulian masyarakat akan jenis dan jumlah asupan pangannya demi mendukung apa yang disebut sebagai pangan sebagai pendukung gaya hidup sehat. Karena itu juga menjadi tuntutan tugas yang wajib dikembangkan oleh dunia perguruan tinggi, khususnya bidang penelitian dan pengembangan aneka komoditi pangan di berbagai disiplin ilmu yang saling kait-mengait. Selain itu, pastinya juga dituntut pengembangan teknologi yang semakin canggih pada fungsi Research Development (R&D), fungsi pemasaran dan fungsi produksi dalam dunia usaha atau industri makanan dan minuman apa saja yang melayani kebutuhan konsumsi masyarakat.

Indofood Riset Nugraha adalah sebuah produk kerjasama terpadu antara dunia pendidikan dengan dunia industri dalam upaya mendukung proses dan hasil penelitian unggulan akan pangan untuk hidup sehat dan bergizi. Karena itu, bagi kami keterbukaan komunikasi partisipan program ini melalui website merupakan bukti kepedulian Direksi dan Manajemen PT Indofood untuk menjadikan IRN sebagai highly scientific research yang mengedepankan keseriusan dan kejujuran.

 

Semoga usaha baik ini bermanfaat bagi semua.

FG Winarno 

 

 

 

Lihat apa yang terjadi di Indofood Riset Nugraha
Coming Soon